Toast au foie gras et réduction de vinaigre balsamique
Ingrédients
- Pain toast
- Foie gras
- Vinaigre balsamique
- Herbes séchées
- Sel de guérande
Préparation>
Faites griller les pains toast
Tartiner les pains d'une généreuse couche de foie gras
Parsemer quelques herbes de provence sur le foie gras
Assaisonner de sel de Guérande
Disposer joliment sur une assiette des points de vinaigre balsamique préalablement réduit
Faites griller les pains toast
Tartiner les pains d'une généreuse couche de foie gras
Parsemer quelques herbes de provence sur le foie gras
Assaisonner de sel de Guérande
Disposer joliment sur une assiette des points de vinaigre balsamique préalablement réduit
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