Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Des verrines pour la fête
Ingrédients
- Boursin
- Jambon
- Tomate
- Ail
- Echalotte
- huile, vinaigre, sel et poivre
- avocat
- surimi
- citron
- thon
Préparation
Roulé jambon/rondelé: Tartinez le rondelé sur un tranche de jambon. Roulez le jambon et coupez de fines tranches.
Verrines tomate/surimi : Tartare de tomate. Epluchez les tomates, enlevez les grains puis les coupez en dés. Mélanger les avec un pointe d'ail coupé tres finement et une echalotte. Assaisonez avec sel poivre, huile et vinaigre. Disposez au fond d'une verrine et y ajouter quelques morceau de surimi
Verrines avocat/thon : ecraser l'avocat, jusqu'a obetnir une petit purée, y ajouter quelques gouttes de citron, sel poivre et disposez au fond de la verrines. Parsemez l'avocat d'un peu de thon.
Roulé jambon/rondelé: Tartinez le rondelé sur un tranche de jambon. Roulez le jambon et coupez de fines tranches.
Verrines tomate/surimi : Tartare de tomate. Epluchez les tomates, enlevez les grains puis les coupez en dés. Mélanger les avec un pointe d'ail coupé tres finement et une echalotte. Assaisonez avec sel poivre, huile et vinaigre. Disposez au fond d'une verrine et y ajouter quelques morceau de surimi
Verrines avocat/thon : ecraser l'avocat, jusqu'a obetnir une petit purée, y ajouter quelques gouttes de citron, sel poivre et disposez au fond de la verrines. Parsemez l'avocat d'un peu de thon.
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