Ingrédients
- 2 avocats
- 1 couronne de crevettes
- 1 citron vert
- 1 brique de crème fraîche
- 4 tranches de saumon fumé
- 12 tomates cerises
- sel, poivre
- Quelques feuilles de menthe
Préparation>
Mixez les avocats avec la menthe, le jus du citron vert la crème liquide et du sel et poivre à votre convenance
Prendre la moitié des crevettes et les émincer avec les tranches de saumon
Disposez dans le fond des verrines, 1 c. à café du mélange de saumon et crevettes
Puis une cuillère à soupe de crème à l'avocat et encore du mélange saumon crevettes.
Terminer par une demi tomate cerise et une crevette entière.
Bon appétit
Mixez les avocats avec la menthe, le jus du citron vert la crème liquide et du sel et poivre à votre convenance
Prendre la moitié des crevettes et les émincer avec les tranches de saumon
Disposez dans le fond des verrines, 1 c. à café du mélange de saumon et crevettes
Puis une cuillère à soupe de crème à l'avocat et encore du mélange saumon crevettes.
Terminer par une demi tomate cerise et une crevette entière.
Bon appétit
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