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RECIPE MAIN IMAGE Couronne de saumon en gelée
Moyen
30 minutes
Facile
7 Personne(s)

Couronne de saumon en gelée

3,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation
  1. Dans un moule en couronne, déposer des lanières de concombre, des tranches de saumon fumé, des œufs durs, du maïs, des tomates cerises, des olives noires, des cœurs de palmiers de façon à obtenir une couronne bien colorée
  2. Remplir avec de la gelée au madère
  3. Servir avec une sauce mousseline (mayonnaise à laquelle on ajoute un blanc monté en neige)

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