Bon marché
45 minutes
Facile
6 Personne(s)
Tarte au fromage frais
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 1 oignon
- 1 càs d'huile d'olive
- 2 boîtes de thon nature
- 120g de câpres
- 50g fromage râpé (gruyère, emmental, cheddar, etc.)
- 150g de fromage frais (St Môret, Carré Frais, etc.)
- 10 cl de crème liquide
- 3 œufs
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
Dérouler et disposer la pâte brisée toute prête au fond d'un plat à tarte et la piquer à la fourchette.
Faire revenir l'oignon préalablement haché dans une poêle avec l'huile d'olive.
Dans l'ordre, déposer les oignons, le thon et les câpres sur la pâte brisée.
Dans un saladier, mélanger les œufs avec le fromage frais et la crème. Assaisonner selon les goûts (sel, poivre, persil, ciboulette, etc.) et ajouter le fromage râpé.
Verser la préparation sur la garniture.
Mettre au four 30 minutes.
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
Dérouler et disposer la pâte brisée toute prête au fond d'un plat à tarte et la piquer à la fourchette.
Faire revenir l'oignon préalablement haché dans une poêle avec l'huile d'olive.
Dans l'ordre, déposer les oignons, le thon et les câpres sur la pâte brisée.
Dans un saladier, mélanger les œufs avec le fromage frais et la crème. Assaisonner selon les goûts (sel, poivre, persil, ciboulette, etc.) et ajouter le fromage râpé.
Verser la préparation sur la garniture.
Mettre au four 30 minutes.
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