Ingrédients
Préparation>
Faire la génoise rapide et inratable décrite sur marmiton
Laisser refroidir
Préparer une chantilly avec crème elle et vire au mascarpone et un peu de sucre
Faites revenir des pommes coupées en cartiers dans une poele avec un peu de beurre et du sucre vanillé jusqu'à ce qu'elles caramélise et ajouter des cerneaux de noix
Couper la génoise en deux
Répartir les pommes caramélisees. en garder pour la déco du gâteau
Recouvrir de chantilly et replacer l'autre partie de la génoise
Recouvrir avec le reste de chantilly
Faire la déco
J'ai fait un caramel que j'ai laissé refroidir sur du papier sulfurisé
Bon appétit
Faire la génoise rapide et inratable décrite sur marmiton
Laisser refroidir
Préparer une chantilly avec crème elle et vire au mascarpone et un peu de sucre
Faites revenir des pommes coupées en cartiers dans une poele avec un peu de beurre et du sucre vanillé jusqu'à ce qu'elles caramélise et ajouter des cerneaux de noix
Couper la génoise en deux
Répartir les pommes caramélisees. en garder pour la déco du gâteau
Recouvrir de chantilly et replacer l'autre partie de la génoise
Recouvrir avec le reste de chantilly
Faire la déco
J'ai fait un caramel que j'ai laissé refroidir sur du papier sulfurisé
Bon appétit
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