Moyen
2.3333333333333 heures
Moyenne
2 Personne(s)
Façon cheesecake au saumon.
Ingrédients
- Saumon fumé (4 tranches)
- Madame Loïk échalotte ciboulette (ou autre) (4 grosses cuillères à soupe ou plus selon la hauteur que vous souhaitez)
- Biscuit apéro style crackers (50 grammes environ ou plus selon la hauteur avant)
- Beurre
- Sel
- Échalote (sèche) ou autre style aneth (sèche ou fraîche)
- Jus de citron
Préparation
Écraser les biscuits et les mélanger avec le beurre.
Répartir la "pâte" au fond d'un cercle de présentation.
Garder quelques morceaux de saumon pour la décoration.
Couper le reste en petits morceaux.
Mélanger au fromage frais.
Ajouter sel, échalote et citron.
Répartir la préparation dans le cercle et bien tasser.
Décoller délicatement et décorer avec le restant de saumon.
Mettre au frais au moins 2 heures.
Écraser les biscuits et les mélanger avec le beurre.
Répartir la "pâte" au fond d'un cercle de présentation.
Garder quelques morceaux de saumon pour la décoration.
Couper le reste en petits morceaux.
Mélanger au fromage frais.
Ajouter sel, échalote et citron.
Répartir la préparation dans le cercle et bien tasser.
Décoller délicatement et décorer avec le restant de saumon.
Mettre au frais au moins 2 heures.
Avis de consommateurs
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