4 Gougères aux fromages gratinées, décongelées : Pâte 66,7% préparation pour choux 19,9% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d'ŒUF, blanc d'ŒUF, sel, sucre, épice), eau, LAIT demi-écrémé pasteurisé, BEURRE, ŒUFS, sel, arôme naturel de poivre, noix de muscade, COMTE 21,6%, dorure (jaune d’ŒUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé), EMMENTAL 5,3%.4 Pains spéciaux cuits et farinés garnis d’une préparation à base d’ail et de persil, décongelés:Pain spécial cuit 60% (farine de BLE 38,9%, eau, jaune d’ŒUF, huile d’olive vierge extra, levure de panification, LAIT demi-écrémé pasteurisé, sel), BEURRE, CREME liquide pasteurisée, ail 4,7%, persil 1,5%, sel, arôme naturel de poivre.4 Paniers feuilletés au jambon cuit supérieur et moutarde à l’ancienne, décongelés : Pâte feuilletée 62,5% farine de BLE, BEURRE (BEURRE, colorant : caroténoïdes), eau, sel, levure désactivée, farce jambon et MOUTARDE à l’ancienne 37,5% FROMAGE, jambon blanc cuit supérieur 11,4% (jambon de porc (origine : France), eau, sel, dextrose, arôme, conservateurs : érythorbate de sodium - nitrite de sodium), MOUTARDE à l’ancienne 3% (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé).4 Saucisse de Strasbourg roulée dans une pâte feuilletée à la moutarde et recouverte de graines de pavot, décongelées: Pâte feuilletée 47% farine de BLE, BEURRE (BEURRE, colorant : caroténoïdes), eau, sel, levure désactivée, saucisse de Strasbourg 44.5% (viande de porc 31% (origine : France), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisants : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika - carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé), sauce MOUTARDE de Dijon et condiments 2.5% MOUTARDE de Dijon 1.4% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), eau, choux-fleurs, cornichons, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, oignons, sel, sucre, antioxydant : acide citrique, épices et plantes aromatiques (MOUTARDE), colorants : lutéine, riboflavine, graines de pavot 0.9%.Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, céleri, graines de sésame. (% exprimés sur chaque petit four)
