Retrouvez tout le savoir-faire des chefs Knorr® et le bon goût de légumes issus de l'agriculture biologique dans ce délicieux Velouté de Champignons cuisiné par les chefs Knorr®. Toujours biologique et adapté pour les végétariens. Savez-vous ce qu’est la déshydratation ? Contrairement... En savoir plusRetrouvez tout le savoir-faire des chefs Knorr® et le bon goût de légumes issus de l'agriculture biologique dans ce délicieux Velouté de Champignons cuisiné par les chefs Knorr®. Toujours biologique et adapté pour les végétariens. Savez-vous ce qu’est la déshydratation ? Contrairement aux idées reçues, la déshydratation existe depuis la nuit des temps : c'est l'une des plus anciennes méthodes de préservation des aliments ! Une soupe déshydratée est une soupe constituée d'ingrédients déshydratés réduits en poudre. Les matières premières sont les mêmes que dans une soupe traditionnelle à cuire, mais elles ont reçu un traitement spécial afin de retirer l'eau qu'elles contiennent. Carl Heinrich Knorr, fondateur de la marque Knorr®, fut l’un des premiers à intégrer ce procédé dans la fabrication de ses soupes, il y a plus de 175 ans. La meilleure qualité possible, telle est notre philosophie en matière d’alimentation. Depuis la création de Knorr® par Carl Heinrich Knorr en Allemagne en 1838, tous nos efforts visent à créer des recettes originales et des plats savoureux. Notre histoire est faite de milliers de petites anecdotes d’agriculteurs, de fournisseurs et de chefs passionnés qui tentent de rendre le monde meilleur et plus savoureux. Tous s’impliquent pour que l’ensemble de nos légumes soit cultivé selon les principes de l’agriculture durable. Il s’agit là d’une approche favorable pour la planète et qui, nous en sommes certains, influence le goût et les saveurs de chaque plat que vous mijotez. Quelles que soient vos envies, Knorr® vous accompagne au quotidien.