Les traits granuleux et la rugosité intense de la pâte lui viennent de la transformation spéciale au bronze brut appelée en italien \"Lavorazione Grezza\"", qui grâce à son filetage unique, dessine sur la surface de la pâte des micro sillons. Ainsi chaque pâte retient... En savoir plusLes traits granuleux et la rugosité intense de la pâte lui viennent de la transformation spéciale au bronze brut appelée en italien \"Lavorazione Grezza\"", qui grâce à son filetage unique, dessine sur la surface de la pâte des micro sillons. Ainsi chaque pâte retient généreusement la sauce et a une tenue parfaite à la cuisson."