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Ravioles du dauphiné au Comté Label Rouge Saint Jean
Excellent 4.6 (101)
RAVIOLES DU DAUPHINÉ AU COMTÉ LABEL...
Excellent
4.6 (101)
RAVIOLES DU DAUPHINÉ AU COMTÉ LABEL ROUGE SAINT JEAN
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La raviole SAINT JEAN répond au cahier des charges de la « raviole Label Rouge » associé au cahier des charges de la « raviole du Dauphiné IGP ». Très localisée, l’aire de fabrication comprend les cantons de Romans-sur-Isère, Bourg de Péage et Saint-Jean-en-Royans dans la Drôme,... En savoir plusLa raviole SAINT JEAN répond au cahier des charges de la « raviole Label Rouge » associé au cahier des charges de la « raviole du Dauphiné IGP ». Très localisée, l’aire de fabrication comprend les cantons de Romans-sur-Isère, Bourg de Péage et Saint-Jean-en-Royans dans la Drôme, Saint-Marcellin et Pont-en-Royans dans l’Isère. Les ravioles du Dauphiné se présentent sous la forme de petits carrés bombés, composés d’une pâte fine de farine de blé tendre farcie au fromage frais, au comté AOP et/ou emmental français Est-Central IGP, et au persil revenu au beurre. Les caractéristiques certifiées sont les suivantes : « Pâte à base de farine de blé tendre » et « 40% minimum de comté AOP et/ou d’emmental français Est-Central IGP dans la farce » Elles sont présentées soit sous forme fraîche en plaques de 48 carrés (conditionnées ou non sous atmosphère protectrice), soit sous forme surgelée détachée.

Ingrédients / Composition
Commentaire récent
Très bonnes mais trop collante sur le papier sulfurisé
19/06/2021
Excellentes ravioles a déguster
18/06/2021
4.6
(101 évaluations)
5   
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Avis de consommateurs
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INGREDIENTS / COMPOSITION

Kcal
284
Protéines
12.9
Glucides
29.9
Sucres
1.5
Lipides
12
Gras sat.
8.1
Sel
1.5
Fibres
-

Nutrition:(*) Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g ou 100ml.
Les informations ci-dessus sont des valeurs approximatives, nous ne pouvons pas garantir l’exactitude des celles-ci et en aucun cas nous serons responsables de l’information facilitée .