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RECIPE MAIN IMAGE Tiramisu aux fraises en verrines
Moyen
30 minutes
Facile
4 Personne(s)

Tiramisu aux fraises en verrines

4,5  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 3 oeufs fermiers
  • 250 mg mascarpone
  • 3 c à s de sucre
  • biscuits de reims
  • jus d'orange
  • grenadine
  • 1 barquette de fraises

Préparation

  1. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs

  2. Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

  3. Ajouter le mascarpone et mélanger encore

  4. Monter les blancs en neige et incorporez les à la crème obtenue

  5. Tremper les biscuits dans le mélange jus d'orange et grenadine

  6. Placer dans les verrines des biscuits en premier

  7. Recouvrer d'une couche de crème

  8. Couper des fraises au dessus

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