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Ingrédients

  • 1 sachet de crozets frais Saint Jean
  • 3 courgettes
  • 1 gros oignon
  • 100 gr de dés de jambon
  • 80 gr d'emmental râpé
  • 2 CS d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • 50 cl de crème fraîche liquide

Préparation
  1. Épluchez les courgettes ,les couper en morceaux, épluchez l'oignon et le ciseler.

  2. Mettre l'huile d'olive dans une poêle . Faites y revenir l'oignon ,puis ajouter les courgettes et cuire 10 mn .Saler ,poivrer.

  3. Dans un plat a gratin, mettre les crozets, puis y ajouter la poêlée de courgettes et les dés de jambon .Bien mélanger avec les crozets.

  4. Y mettre un peu de l'Emmental râpé. Mélanger.

  5. Versez la crème fraîche liquide et mélanger.

  6. Parsemer du reste d'emmental râpé.

  7. Enfournez a four chaud 15 a 20 mn a 180°.

  8. Régalez vous avec ce gratin servi bien chaud.

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