La farine spéciale pizza type 00 Mon Fournil est très riche en gluten et permet d'obtenir une pâte élastique, très facile à étaler.On obtient ainsi une pâte pizza savoureuse, moelleuse et croustillante à la fois, digne d'un pizzaiolo.

FARINE À PIZZA 1 KG MON FOURNIL

FARINE À PIZZA 1 KG MON FOURNIL
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La farine spéciale pizza type 00 Mon Fournil est très riche en gluten et permet d'obtenir une pâte élastique, très facile à étaler.On obtient ainsi une pâte pizza savoureuse, moelleuse et croustillante à la fois, digne d'un pizzaiolo.
Bonne farine mais sans valeur ajoutée. Au final je préfère utiliser ma farine semi-complète habituelle. Je n'en rachèterai probablement pas.
03/05/2018
Je me sens "pizzaiolo" avec ce produit
19/03/2018
Contenu
Avis de consommateurs
1211 Commentaires de Consommateurs
INGREDIENTS / COMPOSITION
Kcal
339
Protéines
12
Glucides
69
Sucres
0.5
Lipides
1
Gras sat.
0.1
Sel
0.01
Fibres
4
Farine de blé T45 type 00
Nutrition:(*) Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g ou 100ml.Les informations ci-dessus sont des valeurs approximatives, nous ne pouvons pas garantir l’exactitude des celles-ci et en aucun cas nous serons responsables de l’information facilitée .