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Ceviche de bœuf Charal
Excellent 4.1 (1322)
CEVICHE DE BŒUF CHARAL
Excellent
4.1 (1322)
CEVICHE DE BŒUF CHARAL
1312 Avis certifiés Commentaires provenant des utilisateurs ayant testé ce produit à travers MonAvisLeRendGratuit

Recette typique péruvienne. Charal interprète le ceviche dans sa version bœuf. De fines lamelles de viande fondante, une marinade au citron vert légèrement pimentée et de petits légumes croquants.

Ingrédients / Composition
Commentaire récent
Super recette ça change et la sauce est bonne
22/09/2023
recette originale, un peu transformée, mais bien trop cher, rédhibitoire.
29/07/2023
4.1
(1322 évaluations)
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Avis de consommateurs
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INGREDIENTS / COMPOSITION

Kcal
167
Protéines
15
Glucides
2
Sucres
1.3
Lipides
11
Gras sat.
1.5
Sel
0.75
Fibres
-
Viande bovine* découpée 62,5 % ; Préparation à base de légumes 31,5 % : concombre 10 %, oignon rouge 6,6 %, huile d'olive, poivrons rouges et jaunes 3,4 %, huile de colza, coriandre, ail, jus de citron concentré, gingembre, sel ; Dosette de marinade 6 % : jus de citron vert 3 %, eau, jus de citron concentré, sel, sucre, piment d'Espelette, poivre, huile infusée au zeste de citron jaune (huile de colza, zeste de citron jaune). *Viande bovine origine France

Nutrition:(*) Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g ou 100ml.
Les informations ci-dessus sont des valeurs approximatives, nous ne pouvons pas garantir l’exactitude des celles-ci et en aucun cas nous serons responsables de l’information facilitée .