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Endives au jambon et béchamel à la truffe 14Castel-sarrazin -
Tentative de brouillade de truffe 24Castel-sarrazin -
Filet mignon et boudin blanc truffé à la crème, riz 3 couleurs 311Sainte Geneviève Des Bois -
Burrata, tomates, anchois et basilic 49Marolles En Brie -
Melon, jambon serrano et burrata 19Caissargues -
Truffes au chocolat 17La Ciotat -
Truffes au chocolat 016Creissan -
Toasts Truffe noire 12La Destrousse -
Truffes en chocolat 31Ezanville
